养生保健应多吃“黑色食物”
生活水平提高了,如今人们也更加重视养生保健了。那除了吃一些保健品外,日常生活中还有哪些保健措施能够起到好的效果呢?说到这里,我们不得不说的就是食疗。食疗是中医上常用的一种方法,从保健方面来看,可以多吃五种“黑色食物”。
米中佳品——黑米
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。
黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。