说到补肾、养肾,很多人都会觉得这应该是男性的事,和女性没什么关系,其实这是一种错误的认识,肾乃人的生命之源,身体的根本,对人的身体健康起着至关重要的作用,因此,无论是男性,还是女性,都应该懂得如何养肾,那么,在生活中女性应该怎样养肾呢?
1、当归牛尾番茄汤
材料:牛尾、黄油、芹菜、番茄酱、胡萝卜、洋葱、大蒜、当归、姜。
做法:先将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。接着,在锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末后捞出。然后,锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。最后,放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时左右。放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。再放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿就可以了。
功效:具有强筋骨,增强代谢,补气养血的功效。
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2018-05-11