秋天就要这碗汤来帮忙,口舌不干燥,喉咙不再痛,医生都不用找!

更新:2019-02-01   编辑:xz6265

秋天就要这碗汤来帮忙,口舌不干燥,喉咙不再痛,医生都不用找!

文 | 莉莉

秋天,是一个多愁善感的季节。你看这“愁”字,秋天到了心中,就不开心了。小编原先一直不明白为什么,最近倒是有些理解古人的心思了。肯定是因为秋天太干了!这么干燥,对身体一点都不好,难怪人会忧愁了。最近小编也是咳嗽痰多的,愁的没有办法。

最终被小编找到一碗能润肺祛燥,滋润皮肤。常喝绝对不热气,好处多多哦!这种烦躁的秋天,给家人来上这碗汤真是最合适不过了。

一、绿豆百合银耳羹

【食材】:百合 50克、绿豆 100克、银耳 50克、枸杞 20克

【做法】:

1、银耳泡发,泡好撕成小朵,放到电饭煲里加适量水,随后盖上盖,通电煲

绿豆洗净浸泡,银耳煲40分钟后,浸泡后绿豆入电饭煲同煲。

2、干百合洗干净用冷水浸泡,绿豆入锅40分钟后,将浸泡后的百合入电饭煲同煲,10分钟后撒上适量枸杞断电,即可盛出享用。

二、木瓜银耳汤

【食材】:银耳一朵、大冰糖一小块(这个看个人口味,我这个大概是15克已经是很甜的了)、红枣5颗、木瓜半个。

【做法】:

1、银耳泡发,红枣洗干净,冰糖备好。找一个炖盅,把银耳撕碎放进去,然后把红枣冰糖也放进去。在炖盅里加上清水,然后把炖盅放到一个汤锅里,底下垫一个架子,倒入半锅水。

2。把汤锅放到炉灶上,先给炖盅盖上盖子,中小火炖煮两小时。两小时时间一到,就可以看到,汤色黄亮粘稠有厚度,银耳吸水膨胀。这时候就可以放木瓜了。木瓜一半切开,削皮挖籽,切成小块。放入炖盅中,再焖10分钟。

3、这个木瓜银耳汤就炖好了,喝一口润润嗓子,感觉舒服多了!木瓜在银耳汤里浸润更加柔软多汁。

4、温热的时候喝是一碗养生甜汤,放冰箱里冷藏一下,又是一道冰冰凉的甜品,怎么喝都舒服!(不过入了秋还是不建议凉着喝了~)

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